Macarrão Speciale

Ingredientes:

1 pacote de macarrão 500gr 

(eu usei espaguete mais vc pode usar o que vc quiser)

2 latas de molho de tomate pronto

1 a 2 gomos de calabresa passados no triturador.

1 cebola picada

3 dentes de alho picado

1 tomate picado

pedaços de mussarela picados

100gr de azeitona picada

queijo ralado

salsinha, cebolinha e temperos á gosto 

Modo de Preparo: Cozinhe o macarrão como de costume, eu sempre deixo al dente, pq não gosto de macarrão molenga. Preparo do molho eu frito o alho e a cebola com um pouco de azeite, depois acrescento a azeitona em seguida o tomate ai coloque a calabresa para fritar depois de fritinha colocar o molho temperar a gosto eu só uso tempero msm tipo pimenta do reino, coentro em pó e etc... pq a calabresa já é salgada então não coloco sal. Quando ferver desligue num refratário coloque o macarrão e por cima o molho misture salpique salsinha e cebolinha, coloque a mussarela em pedaços e vá afundando ela no macarrão, eu exagero na mussarela adoroooo, leve no forno para que derreta a mussarela por ultimo salpique queijo ralado e sirva!

Fica realmente speciale, delicioso!! bjus comentem please ♥