Bolo de fubá liquidificador

Ingredientes:

1 copo de óleo

3 ovos

1/1/2 copo de açúcar

2 copo de fubá

1 copo de trigo copo de leite

1 colher (sopa) de fermento

1 pitada de sal

Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré aquecido, asse por aproximadamente 45 minutos. Polvilhe açúcar e canela.

FikaDika: Eu coloquei pedaços de goiabada cascão ficam uma delicia.