Bolo de Coco com Iogurte

Ingredientes:

1 copo de iogurte natural

1 copo de óleo

2 copos de açúcar

3 copos de farinha de trigo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer:

Bata tdos os ingredientes e acrescente por ultimo o fermento em pó.

Coloque em assadeira untada e leve pra assar em fogo brando por aproximadamente uns 30 min ou ate ficar dourado. Quando tirar do forno regar com leite condensado batido com leite de coco, polvilhar com coco ralado ainda quente.

Obs: usar o copo do iogurte como medida.