Mousse Duo de Abacaxi

Oi pessoal faz um tempão que não posto nada neh? hj eu trouxe uma receita super fácil e deliciosa pro fim de semana corrido... Vamos lá então...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 caixinhas de creme de leite

1 suco de saquinho de abacaxi

2 colheres de gelatina incolor já dissolvida

1 Caixa de gelatina de abacaxi

Modo de preparo: Prepare a gelatina de abacaxi conforme as instruções da caixinha colo que no refratário que vc vai servir (ex. em taças, ou uma tigela) leva a geladeira até que endureça. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite o suco e a gelatina incolor, depois despeje sobre a gelatina deixe gela e sirva.

FikaDika: Se quiser no mousse depois de batido no liquidificador pode misturar pedaços de abacaxi em caldas e tb decorar com ele e folhas de hortelã, o meu está decorado com chantilly.